domingo, 12 de dezembro de 2021

COMO DESENHAR FLUXOGRAMAS DE PROCESSOS DE NEGÓCIO Parte 3 – Analises de Capacidade e Custos em Processos.

 

COMO DESENHAR FLUXOGRAMAS DE PROCESSOS DE NEGÓCIO

Parte 3 – Analises de Capacidade e Custos em Processos.

 

COMO DESENHAR FLUXOGRAMAS DE PROCESSOS DE NEGÓCIO – Parte 3  – Analises de Capacidade e Custos em Processos.

1 – Analise de Capacidade e Custos em Processos.

Em continuação as duas primeiras partes  do artigo  “Como desenhar fluxogramas de processos de Negócio”, trataremos neste artigo algumas técnicas  de analises envolvendo custos e desempenho de processos, que podem ser utilizadas para identificar possíveis necessidades de melhorias ou  otimizações.

2.     – Termos e Nomenclaturas Utilizados:

  • Analista: Pessoa Responsável pelo levantamento, a analise e confecção do fluxograma de processo.
  • Usuário: Pessoa responsável pela transmissão do conhecimento do processo a ser analisado e representado graficamente.
  • Horas Disponíveis: Quantidade de horas em que o responsável por uma determinada atividade permanece à disposição para realizar as ações previstas em um processo durante o período compreendido pela jornada de trabalho.
  • Horas Trabalhadas: Quantidade de horas que o responsável por uma determinada atividade ou processo realizada efetivamente durante uma jornada de trabalho.
  • Horas Ociosas: No contexto deste artigo é quantidade de horas em que o responsável por uma atividade ou processo não executa atividade alguma.
  • Horas Produtivas: No contexto deste artigo, é a quantidade de horas efetivamente produtivas executadas pelo responsável de uma atividade ou processo.
  • Horas Retrabalhadas: No contexto deste artigo é a quantidade de horas realizadas em duplicidade devido à ocorrência de um erro ou falha no processo
  • Jornada de Trabalho: é o mesmo que um dia de trabalho, é composto em média por 8 horas diárias.

3 – Método 5w2h – (Incluindo as Perguntas e Informações Adicionais)

  • Custo Hora / Recurso?  = (Taxa Hora/Homem)   

Esta questão identifica a taxa hora, ou o custo por hora trabalhada e relativa ao recurso responsável pela execução da atividade. Há diversas formas e métodos de calcular este valor, uma vez que há responsáveis (Horistas) – tem seu salário calculado e pago de acordo com as horas efetivamente trabalhadas, há meses que recebem mais e outros menos, e os (Mensalistas) – tem o seu salário calculado e pago com base em uma carga horária padrão mensal, ou seja, independente da quantidade de dias úteis no mês, recebem sempre o mesmo valor padrão. Em nosso exemplo adotaremos uma fórmula simples, para que possamos identificar o valor da taxa hora padrão para o responsável utilizado em nosso exemplo (Assistente de Vendas) e que utilizaremos para custear as analises  que faremos a seguir.

Ex:

 (Informações necessárias):

Salário médio do Assistente de Vendas:  R$ 1.000,00

Encargos trabalhistas:  84% (Férias, 13º, FGTS, provisão para multa de Aviso Prévio, e outros)

Quantidade de Horas Disponíveis:  168 horas mensais  (mesmo que 8,0 horas diárias x 21 dias)

 (Fórmula de Calculo)

Taxa Hora = (1.000 x 1,84 ) / 168

Taxa Hora = R$ 10,95 / Hora

  • Quantas Vezes? =  (Qtde de eventos em uma Jornada Trabalho)

Esta é pergunta representa a quantidade média de eventos executados em durante uma jornada de trabalho. No exemplo de processo utilizado, mapeamos o processo de recebimento de pedidos de vendas de uma empresa.

Ex:

(Informações Necessárias)

Identificar a quantidade média de pedidos de vendas processados diariamente, vamos supor que sejam:

  • 200 pedidos em média.

(Informações Complementares)

No processo mapeado há duas hipóteses de erros ou que podem ocasionar retrabalho ao assistente de vendas.

São eles:

Os pedidos podem ser enviados com campos incompletos ou sem preenchimento válido

Os pedidos podem ser enviados sem a assinatura do cliente.

Vamos supor que a media diária de erros em cada um dos eventos sejam 5%, totalizando 10% dos pedidos recebidos possuem erros e precisam ser devolvidos ao remetente para realização dos ajustes necessários.

Os pedidos incompletos ou sem preenchimento válido

  • 5% =  (200 x 0,05) = 10 pedidos

Os pedidos sem a assinatura do cliente.

  • 5% =  (200 x 0,05) = 10 pedidos
  • ·         Quando Tempo? = (Duração média de uma atividade / em Minutos)

Esta é pergunta representa a quantidade média de tempo gasto em minutos para a execução de uma atividade incluída no processo. Note que em nosso exemplo, algumas atividades não possuem tempo informado, e isto é assim mesmo. Explico: As atividades lógicas (Perguntas / decisões e indicação de  saltos entre a sequencia de atividades)  não consomem esforço durante a  execução do processo, existem apenas para complementar a descrição e detalhamento facilitando o entendimento da sequencia lógica do processo.

Ex:

1-       Receber o pedido por e-mail :  2 min

2-      Conferir o preenchimento de todos os campos:  3 min

3-      Todos os campos forem preenchidos?  :   0 min

4-      Caso negativo, prosseguir do item 11. :  0 min

5 – Caso positivo: Verificar se o documento foi assinado pelo cliente:   1 min

Notas adicionais:

  • No item 4, houve apenas um endereçamento para a linha 11, e não houve esforço agregado no processo, pois ela é uma ação para o leitor executar durante a leitura do processo.
  • Já no item 5, houve uma ação pertencente ao processo (Verificar se o pedido foi assinado pelo cliente e neste caso consumiu 1 min de esforço do Assistente de Vendas).

Agora com  o preenchimento destas informações em nossa matriz modificada do Método (5W2H), vamos por fim calcular o H (How Much / Quanto custa) cada atividade de nosso processo de exemplo e ainda calcularmos mais alguns indicadores para servirem de base para as nossas análises:

4 – Preenchimento dos Campos Adicionais no  “Check List” Modificado para levantamento dos Dados.

Ex Planilha para Levantamento de Informações do Processo, com os dados adicionais já preenchidos:

 <Clique na figura para ampliar a imagem/  full Screen>

5 –  Analises dos Cálculos efetuados com as Informações Adicionais

5.1 – Analise Quantitativa de Tempos do Processo

 a)      Tempo dispendido para o processamento de um pedido de Vendas :

  •  30 min  / Pedido de Venda 

b)      Tempo Total de esforço por jornada de trabalho para o processamento dos pedidos de vendas:

  •  3.920 min / por  jornada de trabalho
    • 3.920 min / 60 =  65 horas / Jornada de Trabalho
    • 65 horas de trabalho equivalem a uma necessidade de pelo menos 8  Colaboradores na função de Assistente de Vendas,  para executar esta rotina / jornada de trabalho sem que fiquem pedidos por serem processados de um dia para o outro.
    • Qtde Colaboradores = (65 / 8 horas diárias) = Mínimo de 8 Colaboradores, sendo 9 a quantidade ideal.

c)       A atividade que mais dispensam esforço para serem executadas:

  •  Atividade Produtiva:
    • Informar o pedido de vendas no sistema de vendas:
  •  10 min / por pedido = Representando 33.34 % do esforço necessário para o processamento completo do pedido de vendas
  • 1800 min / por jornada de trabalho = representando 45 % do esforço total diário dispendido para processar os pedidos de vendas.
  •  Atividades para o Processamento de erros:
    • Preencher a notificação de não conformidade Pedido Venda
  •  6  Min / por pedido incompletos ou não assinados pelo cliente
  • 120 min / por jornada de trabalho = Representando 3% do esforço total diário dispendido para  processar os pedidos de vendas e,
  •  60% do esforço total das atividades executadas para o tratamento dos pedidos de vendas não conformes (Recebido com erros).

5.2 – Analise Quantitativa de Custos do Processo

 a)      O Custo para o processamento de um pedido de Vendas :

  •  O custo médio paraprocessar um  Pedido de vendas é de R$ 10,95 / pedido

b)      O Custo Diário dispendido no processamento dos pedidos de vendas:

  •  O custo total dispendido por jornada de trabalho para o processamento dos pedidos de vendas é de R$ 1.431,11 / jornada de trabalho

c)       A atividade que mais representam custos para serem executadas:

  •  Atividade Produtiva:
    • Informar o pedido de vendas no sistema de vendas:
  •  R$ 3,65  / por pedido = Representando   do custo total  33.44% dispendido para o processamento completo do pedido de vendas (R$ 10,95/pedido)
  • R$ 657,14 / por jornada de trabalho = representando 45,92 % do custo total diário (R$ 1,431,11/jornada) dispendido para processar o volume de pedidos de vendas.
  •  Atividades para o Processamento de erros:
    • Preencher a notificação de não conformidade Pedido Venda
  •  6  Min / por pedido incompletos ou não assinados pelo cliente
  • 120 min / por jornada de trabalho = Representando 3% do esforço total diário (30 min/pedido) dispendido para  processar cada um dos pedidos de vendas e,
  •  Representa 60% do esforço total das atividades executadas para o tratamento dos pedidos de vendas não conformes (Recebidos diariamente com erros – 200 min / jornada).

 5.3 – Gráficos para analises Auxiliares do Processo

 Analise dos Custos do Processo

Observações:

Atividades ordenadas pela ordem da atividade mais cara da esquerda para a direita, e os percentuais de participação acumulada do valor indica que se atuarmos nas 4 primeiras atividades (esquerda para a direita), e buscando uma forma de otimiza-las, estaremos atuando em 76,67% do valor total do processo.

AtividadeCusto Unitário Atividade
Informar os dados do Pedido no Sistema de VendasR$ 3,65
Notificar não conformidade ao Vendedor responsável pelo pedidoR$ 2,19
Devolver pedido não conforme ao vendedorR$ 1,46
Verificar se o documento está com todos os dados preenchidosR$ 1,10

Analise do Esforço / Tempos  do Processo

 

Observações:

Atividades ordenadas pela ordem da atividade mais demoradas para serem executadas  da esquerda para a direita, e os percentuais de participação acumulada do esforço  indica que se atuarmos nas 4 primeiras atividades (esquerda para a direita), e buscando uma forma de otimiza-las, estaremos atuando em 75,oo% do esforço aplicado para execução do processo.

AtividadeEsforço Min /Unitário Atividade
Informar os dados do Pedido no Sistema de Vendas1.800
Verificar se o documento está com todos os dados preenchidos600
Arquivar o pedido de vendas540
Receber o pedido de vendas400

Analise do Carga / Taxa Ocupação Equipe alocada no Processo

 

Observações:

O gráfico demonstrando a taxa de ocupação do processo indica que há  5% de horas ainda ociosas para a execução do processo, equivalendo a  6,67 Horas ainda disponíveis para absorver mais pedidos a serem processados por Jornada de Trabalho.

Ex:

Horas Disponíveis = ( 8 horas diárias * 60 min *  9 colaboradores ) = 4.320 min / Jornada

Horas Trabalhadas – Soma tabela 5w2h = 3,920 minutos para processar 200 pedidos em média por jornada.

Horas Ociosas = (4.320 – 3.920) = 400 min ociosos / jornada

Tempo Processamento completo de um pedido = 30 min

Então:

Qtde Pedidos Adicionais possíveis =  (400 / 30 min)  = 13 Pedidos

Tipo de HorasQtde Minutos / JornadaQtde Horas / Jornada
Horas Disponíveis4320,0072,00
Horas Trabalhadas3920,0065,33
Horas Ociosas400,006,67

Fim do Conteúdo deste Artigo.